SOJA

Voir sommaire

1. 2 définitions et 1 image
2. Autres graphies
3. Prononciation (2 syllabes)
1. Rébus & Acrostiche phonémique
2. Rimes
4. Dérivés par le sens
5. Nom masculin → déclinaison
6. Définitions contenant le mot SOJA
7. Dictionnaire inverse
8. Scrabble
1. Anagrammes
2. Cousins
9. Interagir avec le mot SOJA

Voir section Scrabble

0. Applications

1. 2 définitions et 1 image

SOJA

n.m.

°asie° Plante herbacée, de la famille des fabacées, originaire d'Asie, dont les graines sont riches en protéines. (Variante : soya). Taxon : Glycine max
1. Elle se mit à déballer des sachets d'algues, du poisson au soja, des gâteaux. ~ (Sawako Ariyoshi | Le Crépuscule de Shigezo | 1972)
2. Mais le charbon, mon vieux, c'est aussi une denrée précieuse, depuis qu'il n'y a plus de courant pour faire la cuisine ; il a dû être également razzié, et ton soja avec. ~ (René Barjavel | Ravage | 1943)
1. graines de soja dans leur gousse
Soja vert : plante à fleurs, de la famille des fabacées, dont les graines et les plantules sont fréquemment employées en cuisine asiatique. (Synonyme : haricot mungo).
#Légume
Taxon : Vigna radiata

2. Autres graphies

soja = soya

3. Prononciation (2 syllabes)

3.1. Rébus & Acrostiche phonémique

3.2. Rimes

Rimes en JA

4. Dérivés par le sens

shôyu

5. Nom masculin → déclinaison

SOJA est un nom masculin.

Singulier	soja
Pluriel	sojas

6. Définitions contenant le mot SOJA

°EDAMAME°

n.m. SOUVENT AU PLURIEL Préparation à base de fèves de soja immatures.

#Cuisine#Japon

MISO

n.m. Pâte de soja ayant subi une fermentation.

#Cuisine#Japon

°OKARA°

n.m. Pulpe qui résulte de la fabrication du lait de soja ou du tofu.

#Cuisine

SHÔYU

n.m. Sauce de soja japonaise.

#Cuisine#Japon

TEMPEH

n.m. Aliment à base de graines de soja.

#Cuisine

#Indonésie

#Alimentation (végétarisme)

champ : blanc

TERIYAKI

adj. En cuisine japonaise, se dit d'un mets accompagné d'une sauce soja sucrée.

#Cuisine#Japon

TOFU

n.m. Fromage de soja : sorte de pâte blanche utilisée en cuisine asiatique (p. ex. en petits cubes dans la soupe miso) et en cuisine végétarienne.

#Cuisine

#Chine

#Japon

champ : blanc

°TSUKUDANI°

n.m. Plat à base d'aliments ayant mijoté longuement dans de la sauce soja et du sucre.

#Cuisine#Japon

7. Dictionnaire inverse

RIOJA

n.m. Vin rouge espagnol.

#Vin

#Espagne

SOJA

MARACUJA

n.m. Autre nom de la grenadille (fruit de la passion).

#Fruit

Plus de mots sur le dico inverse

8. Scrabble

SOJA

Le mot SOJA est valable au Scrabble® (il était déjà valide avant 1990, à l'époque où le Petit Larousse Illustré servait de dictionnaire de référence).

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